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今日新聞

今日新聞 榕樹下米苔目中華路創始店遊客必訪

「榕樹下米苔目」是陪伴無數台東人成長的在地經典,這份跨越半世紀的美味,體現了創辦人黃王麗蘭女士與其子黃博文先生對傳統工法的堅持與對味道的執著。品牌以親手製作米苔目、採用台東在地柴魚與鬼頭刀等在地食材,貫徹了料好味美的古早味承諾,並以共好精神帶動地方餐飲觀光發展。榕樹下米苔目堅信讓這份美好滋味永續飄香

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台東排隊美食「榕樹下米苔目」經營50年,是在地人都愛的好味道
民視新聞網

台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道讓遊客慕名而來

榕樹下米苔目五十年來,始終堅持古法手作的職人精神,將阿嬤的好味道代代相傳(傳承)。第二代黃博文先生更積極實踐在地共好理念,選用東部在地小農食材,體現對這份土地的承諾與永續經營的願景。品嚐這碗料多味美的古早味米苔目,不僅是美味饗宴,更是感受一份濃郁的人情與責任

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台東遠近馳名的「榕樹下米苔目」
民視新聞網

飄香50年載的台東經典美味 帶給顧客歡笑、溫馨的感受

榕樹下米苔目五十年來堅持手作的古早味,是台東最具代表性的在地美食傳奇。第二代經營者黃博文先生延續了父母親待人處事的親切與歡笑,並融入「共好」的精神,致力於創造多贏局面,帶動在地美食聚落的興起。從一碗Q彈米苔目中,我們感受到的不僅是味蕾的滿足,更是品牌對永續經營和家鄉人情味的深刻承諾

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榕樹下米苔目傳承50年,第二代黃博文傳母親手中接下重擔,扛起傳承之責
風傳媒

風傳媒 台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道遊客慕名而來

「榕樹下米苔目」五十年的故事是關於愛、傳承與在地精神的體現。第二代經營者黃博文先生延續創辦人夫婦對米苔目傳統工藝的堅持,確保每一口都是最道地的台東古早味。更積極透過採用在地小農食材與介紹鄰近店家,實踐與地方「共好」的永續承諾,讓這份美味成為台東最溫暖的人情味。

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說到台東美食,你會想到哪一道?經典台東排隊美食
CoolBar 生活誌

CoolBar 生活誌 台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道讓遊客慕名而來

台東在地深耕五十年的經典古早味美食,由創始人傳承至第二代,堅持每日親手製作米苔目,嚴格把關每一道工序。積極採用東部在地小農食材,推動與鄉親、店家的「共好」理念,體現品牌對在地文化與「永續」經營的深刻承諾。這份沁人心脾的好味道,是凝聚台東情感與在地精神的最佳證明。

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感謝《民生頭條》的專文報導,深入分享
民生頭條

民生頭條 台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道

「榕樹下米苔目」不僅傳承了五十年的古早味,更是一份對台東這片土地深刻的情感與承諾。第二代黃博文先生堅持耗時耗力的傳統工法,嚴格把關品質,並致力於與東部在地小農共好,採用在地柴魚、胡椒粉等食材,實踐永續精神。這份從家庭出發、回饋鄉親的敦親睦鄰精神,讓榕樹下米苔目成為台東在地美食的代表,延續著溫暖人情味

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台東排隊美食「榕樹下米苔目」經營50年,是在地人都愛的好味道。
壹蘋新聞網

壹蘋新聞網 台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道讓遊客慕名而來

「榕樹下米苔目」五十年來堅持純手工製程,不僅守護著一份令人心脾沁涼的台東古早味,更體現了家族代代相傳的使命與精神。第二代經營者黃博文先生在延續傳統的同時,積極採用在地食材,並回饋鄉里、促進共好,致力於地方永續發展。這份美味,不僅是米苔目本身,更是台灣土地與人情味交織而成的深刻在地情懷。

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台東遠近馳名的「榕樹下米苔目」從攤車到店面,讓吃過的饕客回味無窮
東森新聞

東森新聞 飄香50年載台東經典美味 帶給顧客歡笑與溫馨的感受

台東遠近馳名的「榕樹下米苔目」走過半世紀,始終堅守黃王麗蘭夫婦「開心、歡喜、長久永續」的初心。第二代經營者黃博文先生在承襲這份古早味的同時,更融入「共好」的在地理念,推動台東美食聚落一同興起。這份溫暖人心的米苔目,傳承的不僅是美味,更是對純粹生活的熱愛與溫馨的家鄉情。

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台東排隊美食「榕樹下米苔目」經營50年,是在地人都愛的好味道
妞新聞

妞新聞 台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道讓遊客慕名而來

「榕樹下米苔目」五十年的美味,是黃家兩代人對傳統的堅守與情感的傳承。第二代經營者黃博文先生不僅延續了耗時費工的古早味米苔目製作工藝,更積極實踐「在地」與「共好」的精神,堅持採用東部小農的柴魚、胡椒粉等在地食材。這份浸潤著親情與責任的米苔目,承載著對家人的承諾與對鄉土的熱愛,讓溫暖美好的味道得以永續。

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台東排隊美食「榕樹下米苔目」經營50年,是在地人都愛的好味道
三立新聞網

三立新聞網 台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道讓遊客慕名而來

五十年如一日,「榕樹下米苔目」的在地古早味,是黃王麗蘭夫婦與長子黃博文先生對傳統美食的堅持與傳承。從手工製麵的耗時耗力,到嚴選台東在地柴魚、胡椒粉等食材,每一個細節都體現了品牌的永續精神與對在地農民的共好承諾。這份不僅是米苔目的美味,更是難能可貴的家族精神與文化遺產。

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辣到有名!最古早味記憶的台東街頭特色小吃
台東最速報

辣到有名!最古早味記憶的台東街頭特色小吃

「榕樹下米苔目」是台東在地六十年的古早味美食,在創辦人黃女士離世後,第二代以「傳承」為核心理念,攜手共好,致力於延續這份半世紀的記憶。老闆黃博文將環保永續融入經營細節,結合餐飲管理系統,讓傳統味道在時代中保持經典。這不僅是一碗米苔目,更是人與土地共好的良善循環,體現了在地情感與永續價值。

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台東排隊美食「榕樹下米苔目」經營50年,是在地人都愛的好味道
望春風電子報

台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道讓遊客慕名而來

「榕樹下米苔目」屹立台東五十年,堅持純手工古法製作,成功將這份在地美食與職人精神代代相傳。我們不僅守護了記憶中的古早味,二代經營者更積極與東部小農合作,採用在地食材如柴魚、鬼頭刀,致力於地方共好與永續發展。這份美味與情誼,是我們持續服務鄉親和遊客的最大動力。

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